Литр меда

Многие не задумываются, что литр меда не равен 1кг,  плотность его выше, чем плотность воды. Поэтому цена мёда за 1 литр будет больше, чем за 1кг.

Свежий, только что откаченный мёд - жидкий, он будет легче, чем севший засахаренный, т.к. он имеет большую плотность.

Крем мёд ещё легче, потому что в процессе взбивания насыщается воздухом.

Некоторые сорта мёда имеют более высокую плотность, но всё же следует ориентироваться на средние показатели. Так в 1 литре  от 1,2 до 1,4 кг этой сладости. В трёх литровой банке будет от 4,2 до 4,5 кг, в двух литрах где – то 2,4 - 2,7кг.

Чтобы не ошибиться в цене и не переплатить за 1кг, лучше знать, сколько его по объёму и весу содержится в той или иной таре. Если мёд доходит до горлышка банки и налит под крышку, то вес может быть до 1,4 кг, если по плечики банки, то 1,2кг. Если вы любите точность, то лучше покупать по весу, а не по объёму.